به سند معتبر نقل شده که حضرت رسول صلی الله علیه و آله و سلم فرمودند که :
هر کسی میخواد غذا بخوره انگشتان خودش رو بلیسد. میگن که کسی که این کارو میکند خداوند عالمیان بهش برکت میدهد.
از امام صادق علیه السلام نقل شده که اونی که دستش رو پاک میکند که چیزی داخلش باشه از اون کراهت دارم
یعنی اول دستت رو بشور یا بلیس بعد دستت رو پاک کن تا اینکه خودشون دستشون رو میمکیدن و بعد با دستمال پاک میکردند.
امیرالمومنین علیه السلام نقل شده که ، اگر میخواهی غذا زیانی به تو نرسوند تا گرسنه نشدی چیزی نخور
و وقتی میخواهید بخورید بسم الله الرحمن الرحیم بگید و نیکو بجود و وقتی دست از طعام بکشد که طالب غذا باشد .
یعنی هنوز کاملا سیر نشده موقعی که هنوز به غذا میل داری ، ماها موقعی عقب میریم که کاملاً سیر شدیم.